Resep Semur Jengkol

Kita sering melihat jengkol di dalam masakan dalam keadaan pecah. Itu karena jengkol memang sengaja dimemarkan supaya bumbunya mudah meresap.

Untuk 5 orang

Bahan:

10 jengkol tua
1 tomat
Minyak goreng
4 gelas air
5 sendok makan kecap manis

Bumbu halus:

5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 cabai merah
3 kemiri
1 sendok teh ketumbar
Gula
Garam
Merica

Caranya:

1. Goreng jengkol hingga kulit mengelupas. Angkat dan tiris. Setelah dingin, belah dua dan
keprek. Kemudian tomat dibelah delapan.

2. Ulek bumbu sampai halus. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan jengkol lalu tomat. Tuang air, didihkan.

3. Tambah kecap manis, tutup wajan dan kecilkan api. Masak sampai kuah kental dan jengkol empuk.

4. Kalau kuah sudah kental tapi jengkol belum empuk, tambah 1 cangkir air panas.

5. Masak sampai kuah kental dan jengkol empuk. Angkat.

Resep aslinya bisa diliat di Rasamasa.com

Bolehkah Mencabut Uban?

( http://blog.lakupon.com/mencegah-uban-tumbuh-lebih-dini/)

Oleh: Heru Budhiarto

Bagi banyak orang, rambut di kepala ibarat sebuah mahkota. Ada kebanggan dan rasa percaya diri yang muncul bila memiliki rambut yang indah. Oleh karena itu, tidak jarang upaya menjaga kesehatan dan keelokan rambut menjadi perhatian serius.

Namun, masalah bisa saja terjadi tatkala rambut putih atau uban muncul. Perasaan risih dan kurang nyaman pun menyergap. Umumnya, tindakan yang dilakukan adalah dengan mencabut uban tersebut.

Mitos pun berkembang, ada yang menganjurkan hal tersebut tidak dilakukan. Sebab, mencabut uban dipercaya justru memperbanyak jumlah uban di kepala. Dicabut satu maka akan tumbuh dua. Benarkah demikian?

Pada dasarnya setiap rambut memiliki akar yang disebut folikel rambut. Folikel ini mengandung melanosit yang menghasilkan melanin. Pada saat sel melanosit tak mampu menghasilkan melanin yang berfungsi sebagai pewarna rambut, maka muncul uban.

Ada banyak faktor mengapa uban bisa tumbuh. Umumnya, saat memasuki usia 40 tahun uban akan mucul karena pada masa itu pigmen rambut berhenti memproduksi warna. Sedangkan jika pada usia di bawah 30 tahun sudah memiliki uban, bisa jadi disebabkan faktor genetik atau gaya hidup yang tidak sehat.

"Asupan makanan, pola makan yang tidak teratur, stres, kelembapan, penggunaan zat kimia berlebihan pada rambut akan mempengaruhi pigmen rambut setiap orang," ujar dr. Fanda Ayyu.

Pada sisi lain, uban akan tumbuh folikel demi folikel. Apabila uban dicabut maka akan digantikan oleh rambut baru dari folikel yang sama. Jumlah folikel pun tidak akan bertambah. Dengan begitu, mencabut uban tidak akan membuat rambut di sekitarnya ikut berubah warna.

"Sebagaimana mestinya rambut hitam tumbuh, begitu juga uban. Bila kita mencabut rambut, tentu kekosongan tempat itu akan diisi oleh rambut lain," terang dia.

Kalau pun muncul uban baru, katanya, waktunya tidak akan berselang lama setelah uban lama dicabut. Hal itu disebabkan adanya masalah pada produksi melanin tadi. Kemungkinan, memang sudah ada beberapa uban lain yang akan tumbuh sebelum tindakan mencabut uban dilakukan.

"Bukan berarti kalau uban dicabut lantas jumlahnya berlipat dan makin banyak," papar dokter yang kini bertugas di RSUD Prof. Dr. Margono Soekarjo Purwokerto ini.

Jadi, dia menegaskan, mencabut uban tidak dapat menambah jumlah uban di kepala. Namun, lanjutnya langkah tersebut sebaiknya tidak dilakukan karena dapat merusak akar rambut dan sel saraf kulit.

"Karena dia (uban) tidak rontok dengan sendirinya maka akan berdampak pada pertumbuhan rambut," tukas dokter Fanda.

Sumber: http://id.she.yahoo.com/bolehkah-mencabut-uban-091204513.html

Tujuh Fakta Menarik Mengenai Payudara

Berikut ini data dan angka yang menarik, ditambah dengan beberapa fakta yang bisa menyelamatkan payudara (dan nyawa Anda).

Waktu terbaik untuk melakukan pemeriksaan payudara mandiri adalah setelah selesai menstruasi 

Jadi, jangan panik karena merasa ada sedikit bengkak (yang benar-benar normal karena pengaruh level hormon yang berubah-ubah), tetap lakukan pemeriksaan payudara mandiri Anda dengan konsisten. Waktu yang paling efektif untuk memeriksa payudara Anda adalah tiga sampai lima hari setelah menstruasi dimulai, ketika payudara tidak sensitif dan halus.

Anda sudah menopause? Pastikan saja melakukan pemeriksaannya pada hari yang sama setiap bulan. Periksalah payudara Anda – dengan menggunakan jari tengah – sambil berbaring, duduk, dan melihat ke cermin agar Anda bisa memeriksa perubahan di seluruh jaringan payudara. Anda dikejar waktu? Lakukanlah pemeriksaan singkat ketika sedang mandi.

Implan bisa mengurangi risiko kanker payudara

“Wanita yang melakukan implan payudara sebetulnya memiliki risiko kanker payudara yang lebih rendah dibandingkan dengan yang tidak,” kata Daniel Careaga, MD, dokter bedah plastik di Miami. “Hal ini mungkin disebabkan oleh jumlah jaringan payudara yang lebih sedikit; lebih sedikit jaringan berarti lebih sedikit area bagi kankernya untuk terbentuk.” Namun, menurut American Cancer Society, walaupun implan tidak menambah risiko kanker payudara, hal itu menambah kesulitan melihat jaringan payudara saat mammografi.

Angka pasien yang selamat dari kanker payudara meningkat

Ada sekitar 2,5 juta pasien yang sembuh dari kanker payudara yang tinggal di Amerika Serikat, kata Dr. Careaga. Dan menurut National Cancer Institute, angka kesembuhan pasien kanker payudara meningkat setiap tahunnya sejak awal 90-an. Para dokter menilai data positif itu disebabkan oleh fakta bahwa lebih banyak wanita melakukan pemeriksaan payudara mandiri di rumah dan mendeteksi tumor lebih dini.

Payudara sebelah kiri ukurannya lebih besar 

Sebuah studi dari Emory University menemukan bahwa sebagian besar ukuran payudara wanita berbeda-beda, dan payudara sebelah kiri biasanya ukurannya lebih besar. Para ilmuwan meneliti foto-foto payudara dari hampir 100 orang wanita (yang tidak mengalami kanker payudara atau melakukan operasi sebelumnya). Hampir 62 persen wanita yang mengikuti studi tersebut ukuran kedua payudaranya berbeda.

Payudara lebih ringan daripada melon

Payudara biasanya dihubungkan dengan “melon”, namun berat payudara lebih mirip dengan anggur, kata Dr. Careaga. Berat rata-rata buah anggur, yang terberat, adalah setengah pon (seperempat kilogram). Sementara itu, melon berbobot antara tiga hingga delapan pon (1,5 sampai empat kilogram).

Ukuran cup rata-rata terus bertambah

 
Bra yang tersedia zaman sekarang (contohnya: Miracle dan Victoria’s Secret) baru dibuat sekitar 100 tahun yang lalu. Sebelumnya wanita-wanita mengenakan korset, yang dipakai untuk lebih melindungi perut daripada payudara. Di Amerika Serikat, ukuran bra yang paling umum saat ini adalah 36C. Dua puluh tahun lalu ukuran bra yang paling umum di sana adalah 34B.

Ibu atau nenek Anda mungkin belum pernah memakai sport bra

 
Bra semacam itu disebut Jogbra dan diciptakan pada 1977 ketika dua wanita Amerika mengambil sepasang celana dalam khusus untuk olahraga, memotongnya masing-masing menjadi dua bagian dan kemudian menjahit potongan-potongan itu kembali menjadi satu. (mu/pt)

Sumber: http://id.she.yahoo.com/tujuh-fakta-menarik-mengenai-payudara-065311201.html

Resep Sup Bola Ayam Jagung Pedas

Makan bersama keluarga lebih istimewa dengan hidangan pembuka. Resep ini bisa dijadikan hidangan pembuka yang pas untuk Anda sekeluarga makan bersama.

Bahan:

• 2 sendok makan minyak goreng
• 750 ml air
• 3 lembar daun jeruk
• 1 batang sereh
• 1 batang daun bawang
• 1 buah jagung manis, rebus, pipil
• Garam, gula pasir, dan merica bubuk secukupnya

Bola ayam:

• 300 gr ayam giling
• 2 sendok makan tepung sagu
• 1 butir telur
• Garam dan merica bubuk secukupnya

Bumbu halus:

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 buah cabai merah

Cara membuat:
1. Bola ayam: Campur semua bahan, aduk hingga rata. Ambil satu sendok teh adonan, lalu bentuk bulatan dengan bantuan dua buah sendok. Masukkan bola ayam ke dalam air mendidih, masak hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan.

2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun jeruk, dan sereh hingga harum. Angkat.

3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam air yang telah dididihkan. Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan jagung manis. Masak hingga matang.

4. Masukkan bola ayam, aduk rata. Angkat dan sajikan hangat.

Hasil: 4 porsi

sumber: http://id.she.yahoo.com/resep-sup-bola-ayam-jagung-pedas-033037351.html

Slamat Mencoba,,, ^_^

Saat Bahagia ~ Ungu Ft Andien

                         Saat bahagiaku duduk berdua denganmu
                         Hanyalah bersamamu hmmm
                         Mungkin aku terlanjur 
                         Tak sanggup jauh dari dirimu
                         Ku ingin engkau selalu


                Tuk jadi milikku
                Ku ingin engkau mampu
                Ku ingin engkau selalu bisa
                Temani diriku sampai akhir hayatmu
                Meskipun itu hanya terucap
                Dari mulutmu oooh dari dirimu
                Yang terlanjur mampu bahagiakan aku
                Hingga ujung waktu selalu

       Seribu jalan pun ku nanti
       Bila berdua dengan dirimu melangkah bersamamu
       Ku yakin tak ada satu pun
       Yang mampu merubah rasaku untukmu
       Ku ingin engkau selalu

Tuk jadi milikku
Ku ingin engkau mampu
Ku ingin engkau selalu bisa
Temani diriku sampai akhir hayatmu
Meskipun itu hanya terucap
Dari mulutmu oooh dari dirimu
Yang terlanjur mampu bahagiakan aku
Hingga ujung waktu selalu

         Mungkin aku terlanjur
         Tak sanggup jauh dari dirimu
         Ku ingin engkau selalu

                 Jadikan aku
                 Ku ingin engkau mampu
                 Ku ingin engkau selalu bisa
                 Temani diriku sampai akhir hayatmu

                           Meskipun itu hanya terucap
                           Dari mulutmu oooh dari dirimu
                           Yang terlanjur mampu bahagiakan aku
                           Hingga ujung waktu selalu

Lebih Indah ~ Adera

Saat ku tenggelam dalam sendu
Waktupun enggan untuk berlalu
Ku berjanji tuk menutup pintu hatiku
Entah untuk siapapun itu





           Semakin ku lihat masa lalu
           Semakin hatiku tak menentu
           Tetapi satu sinar terangi jiwaku
           Saat ku melihat senyummu


Reff:

Dan kau hadir merubah segalanya
Menjadi lebih indah
Kau bawa cintaku setinggi angkasa
Membuatku merasa sempurna
Dan membuatku utuh tuk menjalani hidup
Berdua denganmu selama-lamanya
Kaulah yang terbaik untukku


            Kini ku ingin hentikan waktu
            Bila kau berada di dekatku
            Bunga cinta bermekaran dalam jiwaku
            Kan ku petik satu untukmu


Repeat reff
 
Kaulah yang terbaik untukku

           Ku percayakan seluruh hatiku padamu
           Kasihku satu janjiku kaulah yang terakhir bagiku

Repeat reff

Perahu Kertas

Perahu kertasku kan melaju
Membawa surat cinta bagimu
Kata-kata yang sedikit gila
Tapi ini adanya

            Perahu kertas mengingatkanku
            Beratapa ajaibnya hidup ini
            Mencari-cari tambatan hati
            Kau sahabatku sendiri

                         Hidupkan lagi mimpi-mimpi
                         (cinta-cinta) cita-cita
                        Yang lama ku pendam sendiri
                        Berdua ku bisa percaya

                                    Reff:
                                    Ku bahagia kau telah terlahir di dunia
                                    Dan kau ada diantara milyaran manusia
                                    Dan ku bisa dengan radarku menemukanmu

                                                  Tiada lagi yang mampu berdiri halangi rasaku
                                                  Cintaku padamu…